北門鹽業

... 鹽業生產，一時之間，前清遺留之瀨北場、北門井仔腳鹽田、北門舊埕鹽田及布袋新厝鹽田皆恢復舊觀，並新增台南安順、灣裡鹽田；北門中洲、蚵寮與王爺港鹽田；永安烏樹林 ...

2009年8月23日 — 1.台灣鹽業的歷史脈絡可以從北門鹽場及其週邊相關建物，包括北門出張所 ... 1-北門洗滌鹽工廠及轉運站（不含鹽工之家）：事務室木造一層建築，由二棟 ...

食鹽是人類生命中不可或缺的要素，除了生理需求之外，不論是在文化或是經濟層面都也有其重要性，這項產品隨著時代的變遷，早已隨手可得，難以想像在戰後初期為了這項 ...

臺灣鹽業發展從荷治與鄭氏時期直至戰後民國91年臺鹽廢晒止，前後約三百五十五年，而臺灣臺南市北門及七股地區一直是重要的日晒鹽產地之一，本區存在甚多鹽業遺址與地 ...

2009年，臺南市政府公告北門鹽場建物群及周邊古鹽田為歷史建築，主要有：北門出張所、北門洗滌鹽工廠、北門鹽工之家。長期以來鹽田兒女在這裡奮力的開墾，與大自然的惡劣 ...

北門洗滌鹽工場保留原木構屋頂結構，原洗鹽設備， 讓鹽場的鹽工人文歷史得以傳承。讓歷史建築賦予新生命，創新運用在地海鹽並結合雲嘉南好農好卉原物料，推出一 ...

2023年11月23日 — 食鹽是人類生命中不可或缺的要素，「認識鹽分地帶的六堂課」邀請到鹽鄉文史工作室許献平老師，以「鹽份地帶產業─鹽場概述及鹽業」為題，分享其田野調查之 ...

2023年7月19日 — 「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田， ...

該廠房為木構建築，是臺灣日治時期由總督府專賣局所建的四大洗滌鹽廠中唯一僅存者，曾經是臺灣食鹽的主要供應地，也是臺灣產製的加碘鹽之原始工廠，在臺灣鹽業史上有一定的 ...

北門鹽場，為臺灣製鹽總廠在臺灣所設的六大鹽場之一，位於臺南市北門區的急水溪口以南，三寮灣溪以北、布袋鎮與義竹鄉，境內設有洲北與蚵寮兩個場務所，其中包括了歷史 ...